بيرفيلدن (ألمانيا) ـ د ب أ: بدأت شركة ألمانية منتجة للحلزون الاستفادة من شعبية صناعة الحلويات بعرض قطع شيكولاتة محشوة بالحلزون المقشر على نحو ممتاز . وينصح المبتكر هانز هيرولد الذي يدير مزرعة للحلزون في منطقة اودينفالد بجنوب ألمانيا ، المبتدئين بتجربة كمأة بالشيكولاتة والحليب بالحلزون المقشر والمرشوش بالسكر . ويمكن للمغامرين أكثر تجربة ‘ ترافيل اس ‘ الذي يحتوي على الحلزون المنقوع في شراب مسكر أو الحلزون المغطى بالشيكولاتة بالعسل أو الخرشوف . وقال هيرولد :’ الواضح أن مذاقها غريب حقا ‘.
